烤肉

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基本资料
名称	烤肉
别名	炙、烧烤、烤串

简介

• 烤肉是一种常出现于现实生活以及各种ACGN作品的食物和烹饪方法。不过实际操作中也不会仅限于肉类，蔬菜、蘑菇、海鲜等也可以出现在烤架之上。
• 炙（zhì），汉语二级字，本义指烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
• 据《汉代画象全集》，早在两汉时期中国就有体系完备的烤肉烤食讲究；而全球范围内也是不少国家的饮食文化中都有烤肉的一席之地。
• 中国比较出名的烤肉有新疆烤全羊、蒙古烤肉、东北烤肉等。
• 在ACGN中也可以成为一种萌属性。

ACGN相关

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自己动手，丰衣足食。勿问为什么没有oo？

• 蒙奇·D·路飞——《海贼王》（路飞很喜欢吃肉，其中标志性的就是大棒肉。）
• 秋道丁次——《火影忍者》（经常光顾烤肉店）
• 佐藤太郎——《假面骑士Build》去吃烤肉吧！
• 老爹等——《老爹系列》（老爹饭店的料理中有烤肉。）

其他释义

基本资料
用语名称	烤肉
其他表述	激光烤肉、好快的切、追着牛切
相关条目	生肉、熟肉

• 随着互联网的发展，国内不少视频平台都能看到其他国家的视频作者的相关切片，但有时碍于语言不通，一般人要理解外语会有一定的门槛，这时就有了将“生肉”变成“熟肉”的相关翻译嵌字人员。
• “烤肉”就是相较于熟肉，可能会因为熟肉man翻译的时间比较赶而存在没有烤完的部分（夹生），可以根据完成度称最后的成品为“x成熟”。
• 但随着熟肉man的不断内卷，逐渐出现了各种新式烤肉，包括但不限于激光烤肉、追着牛切、追着牛啃、刚生下来的牛犊就被烤了，此时熟肉man可被称为庖丁。