粥

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File:热气腾腾的白粥.gif
基本资料
名称	粥（中文） congee/gruel/porridge（英文）
别名	稀饭
食用方法	即食
相关食品/饮品	米饭、白粥

粥是一种常见的食品，主要是指由稻米等粮食煮成的稠糊状的食物。

简介

作为一种传统食品，口味多清淡，口感多稠粘而绵密，并且根据制作食材的不同，往往兼具食用与药用的功效。

不同制作方式与种类的粥，其粘稠度也各不相同，一般情况下的稀粥与汤泡饭、茶泡饭等食物在口感上仍存在明显的区别。

常见种类包括但不限于：小米粥、小麦粥、麦片粥、燕麦粥、八宝粥、腊八粥、番薯粥、绿豆/红豆粥、胡桃粥、薏米粥、阿胶白皮粥、皮蛋瘦肉粥等。

在ACGN作品中，粥往往是作为生病时的食品出现，由看病方为病人制作。其中，还往往是看病方第一次做的饭，或是其不擅长料理的情况下能做出的还算能入口的食品，以此显示出对方的努力。当然，如果这还能做成黑暗料理就真的没救了……

ACG相关作品、角色或剧情

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游戏《灵魂潮汐》中的道具“滑肉粥”

• 《Fate/Grand Order》中角色喀耳刻会使用麦粥“休刻翁”招待客人。
• 腊八粥、桃花粥、状元及第粥————游戏《食物语》中的食魂
• 千年何首乌粥————《神厨小福贵》
• 典明粥————《JOJO的奇妙冒险 星尘斗士》
• 《阿衰online》中阿衰因为没有赶上周杰伦演唱会而生病，之后长条在看望阿衰的时候给阿衰带来了粥。
• 《前辈有够烦》：动画第4话「陪伴在身边的人」，五十岚双叶因为伴随发烧的重感冒请假在家休养，发现冰箱存粮不足准备外出採购时，便遇见带着食物前来探病的武田晴海，武田不但亲自照顾双叶，还特地下厨做乌冬麵让她享用。后来轮到武田重感冒休假养病时，双叶依照同样的模式亲自照护武田，差别在双叶准备给武田的料理是加薑粥。