茶
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| 基本資料 | |
| 道具名稱 | 茶 |
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| 道具種類 | 飲料類 |
| 道具用途 | 飲品、料理和調香材料、商品、儀式等 |
| 相關作品 | 《蠟筆小新》、《海賊王》、《料理次元》、《K-ON!》、《食之契約》等 |
| 相關條目 | 三點幾了 |
| “ | 戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。 | ” |
| ——蘇軾，摘錄自《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》 | ||
| “ | 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。 | ” |
| ——白居易，摘錄自《山泉煎茶有懷》 | ||
茶是一種飲料，在現實和多部ACG作品中出現。
簡介
茶的種類
動畫《和風喫茶鹿楓堂》登場的綠茶
茶（英語：Tea；日語：
古茶的製作方法比較麻煩。唐代的煮茶需要將發酵過的茶葉磨碎後與香料、奶油一併烹煮，不如說是煮湯；宋代的點茶仍需要將茶葉磨碎再用力攪拌。這樣的古茶至今仍在一些地方流行，比如日本的抹茶就是點茶的一個變種。直接用熱水沖泡一把茶葉的現代茶是在明代誕生的。按製作工序（特別是發酵度、烘培程度等）分爲：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，也有在加工茶葉的過程中，讓茶葉搭配某些剛摘採的花卉（例如薔薇/玫瑰、桂花、薰衣草、茉莉等）混合，利用茶葉的毛細現象吸收花卉香氣製造出來的「薰製茶」。目前世界已知的產茶葉名地有中國（大陸及台灣地區）、日本、印度、肯亞、斯里蘭卡等國。
目前已知的知名茶種如下：
- 綠茶：無發酵且無烘焙的茶種，目前已知有產自大陸江蘇和台灣的碧螺春、西湖龍井、黃山綠牡丹、源自日本的抹茶、煎茶（含括玉露）等。
- 白茶：發酵程度極輕的無烘焙茶種，目前已知的白茶多半來自大陸，有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶等茶種。近來台灣也出現利用其他茶樹種（例如紅玉）製作的白茶。
- 黃茶：製茶過程中多了「燜堆渥黃工序」的茶，可分成黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。目前已知的知名茶種多源自大陸，有湖南的君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。
- 青茶：發酵程度介於綠茶和紅茶之間，但發酵程度和烘焙程度的輕重可自由調整，屬於重香氣的茶類，烏龍茶和鐵觀音都涵括其中。較知名種類有武夷岩茶（含括大紅袍等）、鐵觀音、鳳凰水仙系列（含鳳凰單叢和鳳凰水仙等）、台灣特有的凍頂烏龍、文山包種、東方美人等。
- 紅茶：重發酵茶種，烘焙程度的輕重可自由調整，知名茶種有源自大陸的正山小種、金駿眉、滇紅（雲南紅茶）、祁門紅茶、台灣的台茶8號（阿薩姆紅茶的一種）、紅玉紅茶、日月潭紅茶和蜜香紅茶、印度的阿薩姆和大吉嶺、斯里蘭卡的汀布拉、康提、努沃勒埃利耶、烏沃等。此外非洲的肯亞也是紅茶知名產地之一。
- 黑茶：發酵程度最深的茶種，陳放茶葉數個月或數年，讓其中的麴菌發酵後製成，知名的有湖南和湖北的黑茶、雲南普洱茶、四川邊茶、廣西六堡等。
非茶葉的茶
除了茶葉之外，也有純粹利用可食的花卉、香草（藥草）、水果、藥材、大麥等其他材料所調合製成無caffein的「花草茶」、「花果茶」、「水果茶」、「藥草茶」、「調味茶」、「麥茶」等，有時候則會用茶葉搭配前述材料或其他材料（例如牛奶、蜂蜜、粉圓等食材）融合製茶，甚至可作成調合酒類的「茶酒」。和包裝牛奶不同，包裝的液態茶飲料即便其配方再純正，一般不會被認為成是茶。
茶屬於冷熱皆宜的飲料，其中熱泡時最能呈現其香味，調成冰茶（Ice Tea）或用冷水沖泡成冷泡茶（Cold brewed tea）時亦有不同的風味，依照個人體質，適合的茶類亦有所不同。有些花草茶、藥草茶則擁有調整身心、放鬆、舒眠、提神等作用。
常見場合及延伸文化
茶類依照飲用者喜好，可增添如檸檬片、牛奶、花草等配料調整風味，圖為《請問您今天要來點兔子嗎》片段登場的紅茶。
視各地區文化和飲食習慣不同，茶經常被用來作為搭配料理的陪襯，或是做為料理的材料，茶較常見於迎賓待客、下午茶時段、茶會、聚餐、派對、宴會、婚禮和其他節慶祭典及其他活動準備的其中一種飲料，糕點店、餐廳、咖啡廳、茶館、大型飯店附設餐廳則會提供茶給顧客選用。
有些芳療館、SPA區、身心療法店鋪則視各館的服務制度，服務人員、芳療師、也會端特調的草本茶，幫助顧客進行療程前後舒緩身心。某些特定宗教或派別的女巫/巫師（例如現實的威卡教）、身心靈工作者則會利用特定花卉、香草（藥草）調和，煮成能幫助當事者調整自身能量的花草茶和藥草茶。
除了有專門販賣茶葉的店鋪以外，其中更有由茶飲延伸的茶文化，例如功夫茶、茶道、茶席、下午茶、茶餐廳/私人茶室（茶堂）/茶館等，這些茶文化亦時常成為文學、繪畫、音樂、遊戲、動漫畫描寫的片段。另外，在日本文化中，茶梗在茶水中立直浮起（茶柱が立つ）被認為是吉兆，這一俗信的小場景特寫常被用來反映角色懷有心願或期待的心理活動，也往往會提示劇情即將向「好的」方向發展。如《怪物獵人 崛起》中的貓飯配茶中，如果有茶梗在茶水中立直浮起，說明本次貓飯的buff全部激活。
ACGN學校社團中，也經常可以看見與之相關的茶道部。有的ACG作品裏的刺客或當事者，則會暗地在目標飲用的茶里投毒（投藥），以此來謀害目標。
某些特調花草茶和藥草茶，則被特定地區作日常保健飲品或藥用，但並非所有的草本茶皆有利身體健康，例如《冰與火之歌》劇情裏便出現用於讓婦女避孕和墮胎的藥茶「月茶」。
在ACGN作品中的出現
補給品
- 《漫漫長夜》：遊戲中有3種茶——花茶、玫瑰果茶、復元茶。每做一杯茶都需要消耗0.1公斤乾淨的水。
- 花茶是災難前當地居民作為商品買賣的工業製品，飲用後一段時間內，睡眠恢復更多生命值。
- 玫瑰果茶需要用玫瑰果製作，24個玫瑰果可製作1杯茶。可替代止痛藥。
- 復元茶需要用樺樹皮製作，2個樺樹皮可製作1杯茶。飲用後一段時間內，直接恢復一定量的生命值。
- DLC《遠境傳說》增加了牛蒡茶，1個牛蒡根可製作1杯茶，可替代抗生素。
- 《元氣騎士》：茶作為遊戲中可通過飲料販賣機/酒吧隨機可購飲料之一存在，飲用後增加一個天賦空位。
- 《魔獸世界》：作品裏出現了多元化的茶類，大多數登場的茶類被歸類為飲品，取得方式有透過學習烹飪技能配方並自行料理製作、向NPC購買、從打敗的怪物身上取得等。這些茶品的功效、製作配方依茶品種類而定，有些可恢復生命值或魔法值，有些可同時恢復兩者（若是玩家的職業是盜賊，可服用「菊花茶」恢復能量值），更甚着還有同時恢復生命值和魔法值之餘、讓服用茶飲者獲得增益效果的茶類。
作為故事情節的元素
- 《狂賭之淵》：學生會長桃喰綺羅莉約早乙女芽亞里至學生會的會客廳面談，邀請她加入學生會的期間，曾端出來自錫蘭的汀布拉（Dimbula）紅茶招待芽亞里。
- 《黑執事》：作品裏有提及和介紹英式下午茶文化以外，還多度出現謝爾讓賽巴斯欽泡紅茶招待賓客的橋段，已知登場茶類有錫蘭紅茶、「新月之摘」、早餐紅茶、伯爵紅茶等，其中在劇場版「豪華客船篇」後段劇情，賽巴斯欽曾親自泡「福特納姆和瑪森」牌子的大吉嶺次摘紅茶服侍謝爾及眼科醫生兼作家阿瑟。
- 《夢王國與沉睡的100王子》：短篇動畫第1話，四名王子在紅茶之國展開年度品茶會選出頂級茶葉「Gold Leaf」期間，曾利用紅茶嘗試搭配薄荷、砂糖、牛奶、其他甜點的調味法，還有搭配紅茶茶葉製成的蛋糕。
- 《丁丁歷險記》：《藍蓮花》中，龍的傳人組織用茶來歡迎丁丁的幫助。
- 《蝶之毒 華之鎖》：
- 遊戲本傳里只要玩家未解鎖真島芳樹線，或是攻略在真島芳樹線時選擇不向芳樹告白，則會在進入共同線後和依照玩家選擇攻略的角色路線，觸發芳樹向野宮家復仇的各類手段，其中在斯波純一線Good End更出現芳樹暗地在百合子裏的茶飲投藥迷昏後者，綁架後者準備前往上海的事件。芳樹更為此在遊戲本傳終幕特典篇，被眾人吐槽「你的茶還有附加額外的副作用吧」
- 遊戲番外「幻想夜話」的真島芳樹線Good End兼遊戲本傳True End後日談，跟隨芳樹私奔的野宮百合子某日外出買菜，巧遇隨隊出巡的青梅竹馬尾崎秀雄並試圖逃跑未遂，被秀雄逮往附近的喫茶店盤問逃跑的理由，同時被告知兩者私奔後野宮家成員深受打擊和家庭崩壞的實情。期間秀雄暗地將安眠藥丟入百合子的茶里迷昏後者，趁機帶着百合子搭乘火車兼試圖將其送返野宮家，最後被得知百合子遭擄走的芳樹及時指揮部屬攔截，成功救下百合子。
- 《貓的報恩》：女主角吉岡春為了解決自己被貓國王子求婚的事件，前往貓咪事務所向貓男爵求助期間，貓男爵親自泡紅茶招待吉岡春，告訴後者「這是我親自泡的紅茶，每次泡的味道不同，無法保證」；有趣的是，吉岡春經過貓國曆險回家後，於某日早晨泡茶給母親時也引用了貓男爵說過的這段台詞。
- 《為美好的世界獻上祝福！》：阿庫婭自身附帶能夠無差別自動淨化任何液體成純水的體質，在動畫第二季更體現阿庫婭親自取茶葉泡茶給佐藤和真、結果把茶淨化成白開水的描寫。
- 《碧藍之海》：「Peek a Boo」社團迎新會，壽龍次郎詢問北原伊織想喝的飲料，結果壽龍次郎在伊織回答「烏龍茶」後，立刻將伏特加和威士忌9:1比例調製的「可燃烏龍茶」拿給後者飲用壽龍次郎：「來了，烏龍茶。」。
- 《你遭難了嗎？》：鬼島譽和其他三名班上同學遭遇空難、待在無人島求生期間，四人曾於某天夜晚舉辦烤肉會，其中天谷睦則用採集來的烏樟枝煮茶作為烤肉會的飲料。
- 《哆啦A夢》：作品中有種名為「冒險茶」的特殊道具茶飲，這款茶的特色是味道順口美味，而且可以讓飲用者在安全範圍內以各種巧合的方式，被迫進行保證安全而刺激的冒險，持續時間、刺激程度和飲用的茶量成正比。本篇裏野比大雄因為聽了父親敘述兒時冒險的點點滴滴心生羨慕，透過哆啦A夢喝了點冒險茶體會到冒險的滋味，後來大雄的父親不小心喝光了整壺茶而引發連串冒險風波，最後被嚇得夠嗆的警告大雄「外面太危險，不要出門了」。
- 《龍與雀斑公主》：主角內藤鈴的父親曾在劇中留一顆水蜜桃給鈴享用，但是鈴選擇將這顆水蜜桃暫時放在冰箱裏保存。後來和鈴同校的女同學渡邊瑠果在放學途中找她討論戀愛方面的問題，鈴則在返家後從冰箱取出這顆水蜜桃，製成水蜜桃紅茶招待瑠果。
- 《聖誕之吻》：男主的青梅竹馬櫻井梨穗子所屬的社團是茶道社，但本人不善於泡茶。（櫻井梨穗子）在兩位學姐的指導下，泡茶的技術有進步，並在學姐畢業後擔任茶道社社長（橘純一當了副社長）。
- 《JOJO的奇妙冒險》：
- 《星塵鬥士》篇，二喬和阿布德爾抵達日本後，體驗了日本的茶道文化，阿布德爾很快適應並在茶席間品茶，但是二喬喝了一口日本抹茶後直接吐槽不對味，還表示比起日本抹茶更喜歡咖啡。
- 歐因哥遵照波因哥的替身「托特神」預言，準備謀害空條承太郎、二喬、簡·皮耶爾·波魯納雷夫。兄弟倆先是鎖定其中一間咖啡店，害死了店主，接着歐因哥偽裝成店主讓光顧店裏休息的三者點飲料，準備在紅茶里投毒放倒二喬等人。起先二喬等人打算點三杯紅茶，但是二喬怕紅茶被人動手腳所以改點三瓶可樂，隨着店裏顧客抱怨可樂不冰（歐因哥誆稱冰箱壞了）、三人準備離開時附近的咖啡店因為波魯納雷夫方才丟在地面的煙沒熄火發生火災，只好依照原計劃待在店裏點三杯紅茶，正當二喬等人差點喝下歐因哥準備的毒紅茶之際，伊奇發現鄰桌的男女顧客桌上有蛋糕，衝上桌將蛋糕搶走吃掉之餘還在店裏鬧場，二喬等人被氣得將差點入嘴的毒紅茶噴出口，跑出店裏追逐伊奇，讓歐因哥投毒謀害二喬等人的計劃告吹。
- 二喬、阿布德爾、承太郎、波魯納雷夫在埃及冒險期間在某間咖啡館兼酒館稍作歇息，順便拿迪奧·布蘭度的據點外圍照片向老闆詢問情報，由於老闆要求一行人要在店裏消費，二喬立刻點了四杯冰紅茶，老闆看了照片仍表示自己不知道這棟建築坐落哪裏，結果四人只能無言並整齊劃一的乾了冰紅茶，但意外地在當地遇見丹尼爾·J·達比並展開對決。
- 《黃金之風》篇：在主角喬魯諾·喬巴拿剛剛加入組織時，因對其不信任，組織成員之一阿帕基特製了一壺阿帕茶尿給他，但沒想到喬魯諾真的喝了下去其實是將自己的一顆牙齒變成水母后吸收了阿帕茶。
- 《寶可夢系列》：於關東地區出現的重要道具，玩家需將茶交給口渴的警衛後才能進入黃金市。
- 《仲夏夜之淫夢》:淫夢第四章中獸性大發的野獸先輩在家下藥雷普游泳部後輩遠野只有紅茶可以嗎
- 《米奇與達利 惡童物語》：由於米奇和達利潛入一條家調查母親梅特麗遇害的真相，引起奧立岡村委會長兼一條家主夫人一條憐子的戒心，憐子藉口拜訪米奇和達利的收養家庭園山家，在紅茶投藥迷昏米奇和達利的養父母園山老夫婦，更殺了幫助米奇和達利逃出園山家的管家阿光。這件事件導致「秘鳥」（註：米奇和達利共演園山家養子的身份，直至一條家崩壞為止）被警方懷疑為殺人犯，米奇和達利更為躲避風頭暫時躲進一間小神社住宿一段時間。
- 《Lycoris Recoil》：咖啡廳LycoReco的餐飲以茶飲、咖啡、甜點為主，其中煎茶一份定價500日圓，混合咖啡則是一份定價400日圓，如果顧客點咖啡或煎茶的同時有消費任一甜點，則可優惠100日圓。
- 《哈利波特系列》：
- 作品裏登場頻率高、不分麻瓜世界和巫師世界都存在的茶飲是紅茶。霍格沃茨魔法學校學科中的「占卜學」能夠學習到茶葉占卜法（註：這種占卜法是真實存在），具體作法是準備泡好的茶和茶具，讓占卜者從喝完茶飲的茶杯觀察杯中茶葉的形狀判斷吉凶。
- 盧娜·洛夫古德和父親謝諾菲留斯·洛夫古德喜歡一種用巫師界的植物戈迪根泡的茶，但是哈利·波特、赫敏·格蘭傑、羅恩·韋斯萊喝過後一致認為難以下嚥，原作旁白形容這種茶的味道「好像將柏蒂全口味豆子榨成汁一般」。
- 當哈利從攝魂怪手裏救下表兄達力·德思禮後，達力開始認清了自己的為人。在《死神聖物》中，達力嘗試和哈利修復關係，於是將一杯泡好的茶放在哈利的臥室門口，結果哈利走出臥室的時候一個沒注意踩碎了茶杯，還誤認是達利的惡作劇。
- 《魔獸世界》：在9.1版本中，如果玩家在暗影國度選擇加入雷文德斯（另譯作瑞文崔斯）陣營，將可從墮落靈魂的懲罰者溫西爾承接「特瑪庫倫寶庫」系列任務，其中一個名為「萬能的茶」任務中，玩家必須接受指示，端茶給任務指定的8名NPC享用（玩家點選指定NPC與之互動就能上茶）。由於該任務每天隨機數刷新個NPC，所以至少要2天才能做完這個成就，當玩家給所有指定的NPC都上過茶，可取得任務成就「寧神香茶」。
愛喝茶的角色
- 巴麻美—————《魔法少女小圓》
- 鳳茶茶—————《東京 7th Sisters》
- 吉爾利斯·普萊斯—————《紅色警戒3》
- 水守加百荔拉—————《穗馬高登山部日記》（喜歡茶和點心）
- Asgore Dreemurr—————《傳說之下》（喜歡一種用金色花泡成的茶）
- 英/國—————《黑塔利亞》（喜歡喝紅茶）
- 中/國—————《黑塔利亞 》（喜歡各種茶）
- 萩原雪步—————《偶像大師》（喜歡各種茶，尤其是綠茶）
- 天祥院英智—————《偶像夢幻祭》
- 蕾米莉亞·斯卡雷特—————《東方project》（血之紅茶）
- 大吉嶺—————《少女與戰車》（喜歡喝紅茶）
- 陰陽師手遊:鬼童丸—————《陰陽師》（喜歡喝苦味的茶和花茶）
- 顏爵—————《精靈夢葉羅麗》
擅長泡茶的角色
- 琴吹紬、齊藤菫————《輕音少女》
- 市杵島瑞葉————《Re:Stage!》
- 吉川友子————《搖曳百合》
- 貓男爵（本名為「佛貝魯·馮·吉金肯」）—————《貓的報恩》（擅長泡紅茶）
- 真島芳樹—————《蝶之毒 華之鎖》（擅長泡各類花草茶，也很會做料理）
- 天都彼方—————《臨時女友》
- 冰上菫—————《偶像活動!》
雷奧·阿帕基————《JOJO的奇妙冒險》- 千利休（日本戰國時代安土桃山時代著名的茶道宗師）、陸羽（中國的世界第一部茶葉專著《茶經》作者）————《地球online》
- 艾拉—————《可塑性記憶》
- 裟欏—————《浮生物語》
- 七條天空—————《妄想學生會》
- 雪之下雪乃—————《我的青春戀愛物語果然有問題》（擅長泡紅茶，也很會做料理）
- 沃克蘭————《戰艦少女》（減壓花草茶，在改後台詞中提及，不過大部分時候她都偏好咖啡）
- 熊貓人(魔獸世界)————《魔獸世界》（遊戲中提及，熊貓族人雖然注重釀酒但也很重視茶道）
- 阿瑪麗婭————《被丟棄的白魔法使的紅茶生活》（透過她的手調配的茶飲能夠增強力量、加強魔力循環、治癒傷勢、加持屬性、調節心情，若是添加不同屬性的植物還可以附加其他功效）
名字取自茶類的角色
- 天天座理世————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源於法國薰香加味綠茶夏日香氣（THÉ DES ALIZES→Tedeza Rize））
- 條河麻耶————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源於印度格爾西揚（Kurseong）南部的玉瑪雅（Jogmaya）茶園所產大吉嶺紅茶，Jogmaya→Jōga Maya）
- 宇治松千夜————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源於宇治抹茶，Uji Matcha→Ujimatsu Chiya）
- 狩手結良————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源於自金盞花茶（Pot Marigold）中金盞花（Calendula officinalis）的學名前半部分（Calendula→Karede Yura））
- 提比(請問您今天要來點兔子嗎)————《請問您今天要來點兔子嗎》（全名提比·戈爾登·弗拉瓦利·奧蘭治·皮科，名字來源於錫蘭紅茶中的顯毫花橙黃白毫（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，簡稱TGFOP）的全葉紅茶）
- 大吉嶺—————《少女與戰車》名字來源就是大吉嶺紅茶
- 橙黃白毫—————《少女與戰車》名字來源於錫蘭紅茶中的顯毫花橙黃白毫（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，簡稱TGFOP）的全葉紅茶
- 阿薩姆—————《少女與戰車》名字來源就是阿薩姆紅茶
- 魯克莉莉—————《少女與戰車》名字來源就是魯克莉莉紅茶
- 薔薇果—————《少女與戰車》名字來源就是薔薇果茶
茶擬人化的角色
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