冰激凌

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基本資料
道具名稱	冰激（jī）凌（líng）
道具別名	冰淇淋、軟雪糕、奶油冰
道具種類	零食/料理
道具用途	吃
相關道具	帕菲、刨冰、冰棒

冰激凌/冰淇淋（英語：ice cream；日語：アイスクリーム）是一種冷凍的甜點，也是現實和ACGN作品中經常出現的一種甜食。

註：冰激凌和冰淇淋只是譯法上的不同，本質並沒有什麼區別。在《現代漢語詞典》中認為兩種寫法都算正確，前者更官方一些，後者更偏向於民間稱呼。後來在很多地方形成了約定俗成的解釋：一般認為冰激凌指的是硬冰甜點，冰淇淋指的是軟冰甜點。

簡介

冰激凌的出現是因為有人因為夏天太熱而尋覓冰雪解暑。有位人從高山上取回未溶化的冰雪，用蜜糖和水果攪拌起來，以作驅熱解渴，而那就是世界上最早的冰激凌，當時叫作「奶油冰」。

和冰激凌類似的還有雪糕，而冰激凌和雪糕的區別在於雪糕沒有體積膨脹，和具體配料無關。所以雪糕不一定就比冰激凌要差。

現在，不同的生產商所生產的冰激凌都有一點兒分別。針對素食族群也有利用豆腐製成的冰激凌。通常還會把冰激凌放在圓錐體的冰激凌筒。

生產商為了符合不同客人的口味而創作了多種冰激凌口味，例如：巧克力味、芒果味、香蕉味、草莓味、抹茶味、薄荷味、香草味……製造過程中也會加入人工香料或食用色素(食品添加劑的一種)。或者為了讓情侶更甜蜜，於是在冰激凌的兩端放上吸管。

此外，冰激凌由於性寒、含糖分、作為蛋白質製品的緣故，過量食用仍會導致肥胖、越吃越渴、腹瀉等負面影響。

搭配方式

冰激凌可直接享用，或搭配水果、巧克力、小脆餅等材料做成帕菲，視情形可放在其他飲料上方，利用奶油與水的密度差做成雪頂飲料。

作為配料，則經常和刨冰、蛋糕等餐點搭配。

三類冷凍飲品的區別

冷凍飲品	標準	主要成分	主要區別	外觀特點
冰棍	SB/T 10016-2008	水、糖	幾乎不含乳脂	一般會帶有木棍或者木片等支撐物
雪糕	GB/T 31119-2014	水、乳和/或乳製品、油脂、糖	和冰激凌的區別在於沒有體積膨脹
冰激凌	GB/T 31114-2014	水、乳和/或乳製品、糖	對於脂肪和蛋白質含量有明確的要求	硬度較低，一般都用盒子、甜筒等承載

衍生

• 冰激凌，或者說雪糕通常以白色作為代表色（該印象主要來源於牛奶冰激凌或香草冰激凌），一些ACG愛好者（紳士）會將女性穿着白色襪子（以白色絲襪為最）的腳（尤其是腳底部分）類比為香甜的白色雪糕，因此「雪糕」有時也會成為白色襪子的代名詞。
• 三倍ice cream！

出現冰激凌的ACGN作品

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• 《名偵探柯南》：TV版1050-1051話「森川宅邸的陰謀」故事環繞在以製作軟冰淇淋聞名的森川控股集團之間的繼承人爭產與延伸命案，登場地點包含建築設計、飲食等常引用冰淇淋的相關元素。事件過後，毛利蘭得益於案件登場者司徒友嘉的指導，製作出了超高甜筒。
• 《JOJO的奇妙冒險》：喬魯諾·喬巴拿最喜歡的零食之一，特別是巧克力加開心果味的。源自於他之前救下黑道男子之後，冰激凌店店主多附贈的一個巧克力球。（而且店主也提到說那傢伙也很關照他。）
• 《某科學的超電磁炮》：御坂美琴與其克隆體御坂9982號一同享用了熱心大叔以好姐妹不應該吵架，吃了冰激凌之後就會和好為由提供的抹茶冰激凌。實際上是兩隻冰激凌都被御坂9982號獨享了。
• 《冰菓》：作品的標題。
• 《蠟筆小新》：作品裡曾出現野原新之助和野原廣志試做冰激凌的橋段、小新和佐藤正男分享冰激凌的友誼插曲，以及小新夜晚大吃包含冰激凌在內的零食導致食物中毒住院的事件。
• 《老爹冰激凌店》：佩妮/阿爾貝托暑期在位於海邊的老爹冰激凌店打工。
• 《妖怪旅館營業中》：雪女阿涼因為接觸高溫出現發燒症狀的期間，津場木葵曾親自製作豆腐冰激凌給阿涼享用和幫助對方退燒。
• 《海綿寶寶》：海綿寶寶和派大星最愛的零食之一。
• 《非洲的動物上班族》：作品裡登場的品牌冰淇淋「Häagen-Ducks」捏他自現實品牌冰激凌「Häagen-Dazs」。
• 《夏日重現》：網代慎平最喜歡的甜品是抹茶冰淇淋「Greensoft」。
• 《銀魂》：志村妙愛吃的冰激凌品牌名稱捏他自現實品牌冰激凌「Häagen-Dazs」。
• 《哈利波特系列》：
  • 《魔法石》中，德思禮一家和哈利·波特參觀動物園的期間，弗農姨丈和佩妮阿姨在入口處的冰激凌攤車給哈利的表兄達力買了一枝大巧克力冰激凌，德思禮夫婦本出於私心不想花費額外的費用，想將哈利趕走，但礙於冰激凌攤車上服務的小姐已經先詢問哈利想要挑選的冰品，只好勉為其難的挑了便宜的檸檬冰棍給哈利享用。
  • 魯伯·海格將霍格沃茲魔法學校入學信交給哈利後，兩者前往斜角巷採購入學所需物件，期間海格自掏腰包請哈利享用巧克力加覆盆子和碎果仁口味的冰激凌，還前往咿啦貓頭鷹商場挑了一隻雪鴞（哈利將牠命名為「海德薇」）作為哈利的信使兼生日禮物。
  • 在巫師世界的商業區對角巷，有間專賣冰激凌的伏林·福球冰激凌店，哈利在1993年8月暫住破釜酒吧期間，時常待在這家冰激凌店完成自己的暑假論文，店主伏林·福球不僅會給他介紹中世紀獵女巫的事，並且每半個小時就會招待他一份免費的冰激凌。但後來這家冰激凌店在1996年夏天隨着伏林·福球失蹤倒閉。根據作者補述福球了解有關接骨木魔杖和雷文克勞的王冕等信息，結果在當時被食死人綁架招來殺身之禍。
• 《泰拉瑞亞》1.4新加入的食物物品，從冰雪生物群落的部分怪物身上掉落，給予玩家很滿意（吃得好buff的升級版）buff。
• 《雪王歷險記》： 雪王在蜜雪冰城遭遇危機時，用水果與牛奶等材料做成了冰淇淋的原型「甜蜜的雪」，後來它獲得的權杖上就有一個冰淇淋。雪王也特別喜歡吃冰淇淋。
• 《寶可夢系列》：寶可夢小小冰及其進化型的原型即為經典的圓筒冰激凌。冠軍竹蘭鍾愛於合眾地區的特色冰點——飛雲冰激凌。
• 《冰屬性男子與無表情女子》：冰室君的興趣嗜好是製作冰淇淋和盆栽，本人最喜歡的食物是香草口味的冰淇淋。
• 《緣之空》
• 《快把我哥帶走》
• 《地獄老師》或譯《靈異教師神眉》：作為妖怪雪女，冰品冷食是雪姬較偏愛的食物。鵺野鳴介和雪姬遷居九州後，雪姬在九州當地自製並兜售冰淇淋賺取收入（當時的攤車名叫「雪女冰」），由於是騎乘自行車經營攤車的生意，她每次必須將裝着冰品的保溫箱安裝在自行車後方，但由於雪姬活用自身種族天賦精算冰淇淋的冰結晶比例，冰淇淋的口感異常美味和建立不俗的口碑。在《NEO》篇中，雪姬活用自己身為雪女的天賦，讓冰品生意更進一步拓展規模成為大型企業，成為冰品企業「雪精靈製菓」的社長，不但有了專屬的製造廠房和辦公室大樓，開發了許多冰品商品（包括但不限於冰淇淋、冰棒、雪糕等），還聘僱很多妖怪擔任員工。
• 《饑荒》：登場的道具有冰激凌，通過烹飪鍋製作，能恢復玩家大量理智。