草莓巧克力娘
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簡介
草莓巧克力,或稱巧克力裹草莓(Chocolate Covered Strawberries),是一種甜品。新鮮嬌嫩的草莓裹著巧克力漿,草莓清新的口味搭配香濃的巧克力味道。有人將之形容為如初戀般美好的酸酸甜甜的味道。
製作
雖然看起來就是一層巧克力裹草莓而已,不過實際製作的過程還是有點難度的。首先要隔水加熱巧克力,一般的巧克力溶化後附著力並不好,所以需要用可可脂、牛奶等現制才行。
將鮮嫩多汁的新鮮草莓快速沾入巧克力醬然後提出,冷卻後重複幾次這個動作就可以了。
對於草莓巧克力娘來說,需要選擇一個如草莓般鮮嫩多汁的妹子是有難度的,將巧克力醬的溫度調至能融化又不會燙傷妹子吹彈即破的嬌嫩皮膚更是一大挑戰。
食用
如果上述條件都滿足,你真的製作出了上品草莓巧克力娘,
那麼……
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