绿茶娘
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简介
绿茶娘最早起源于巴地(今川北、陕南一带),巴人养茶的历史可以追溯到3000年前,所以说绿茶确有延缓衰老的功效……
绿茶娘的化妆(加工),简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,较多的保留了鲜叶的天然特质,而没有用任何的化妆品(酶),可谓是不施粉黛。因此绿茶娘与红茶娘虽然都是茶类饮料,不过风格可是完全不一样的。
但简单之中方能看出不凡,绿茶娘一家其实是个大家族,仅有名的毛尖就不下几十种,其它毫、芽、茶、片更是数不胜数,品茗高手都不一定能一一辨别。具体来说,中国上下有20个省(市、自治区)产茶,几乎每个产茶区都可以生产绿茶,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首,是当之无愧的“国茶”,台灣地區也有特產的綠茶。
作为特别出名的经济作物以及文化象征,绿茶娘已经跑遍了大半个地球,在传到日本之后,还发展出了特有的茶道,不过需要注意的是,日本多使用茶粉,所以食使用方法会有改变。
食用方法
还是那句话,非常简单,但简单之中方能看出不凡。
只要泡过热水就可以用了哦,而且可以“头遍”“二遍”“三遍”三次推倒哦!
不过做好茶还得真本事,资深绿茶娘研究者陆羽先生就著有《茶经》,用十章,七千余言,分上、中、下三卷讲述如何调教出好茶。
首先绿茶娘的选择就是一个大问题,然后泡她的水,水质、水温都会影响到最终效果,茶具也是能起到画龙点睛之功,而且泡茶、品茶都是门技术,在这种种繁琐规章中更是诞生了功夫茶这一变种,功夫不到家的新人千万不要挑衅她,10级以后挂回城可是要额外征收学费的。
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