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(重新導向自奶牛
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二次元形象1

Cowboy2908694578934756.jpg
人格化牛:《蒙美薩的牛仔們》動畫海報

二次元形象2

良田胡蝶與牛.png
生物牛:為畜產專業而自豪的良田胡蝶,常牽著牛閒逛

三次元本體

牛三次元.png
現實中的黑毛和牛,世界主要的肉用牛之一

動物名稱
動物種類 偶蹄目牛科動物
出身地區 除南極洲外的各大洲
相關生物 牛頭人獓𤝱
代表角色 牛排(藍蘭島漂流記)猛猛
登場作品 藍蘭島漂流記》《農林》《犬夜叉》等
生物學分類
真核域
動物界
亞界 真後生動物亞界
總門 後口動物總門
脊索動物門
亞門 脊椎動物亞門
合弓綱 哺乳綱
亞綱 獸亞綱
下綱 真獸下綱
總目 勞亞獸總目
鯨偶蹄目
牛科
亞科 牛亞科
牛族

(英語:cattle / bull(公牛) / cow(奶牛) ;日語:うし/ウシ)是偶蹄目牛科牛族的一類動物。🐮🐃🐂

在部分ACG作品中,牛以及以牛為原型的形象時有登場。

簡介

「牛」是對偶蹄目牛科牛亞科牛族動物的通稱。

廣義的牛包括了家畜牛、野牛、水牛等。部分牛類根據其棲息環境而命名,比如野生的牛類稱為「野牛」,喜好生活在水邊環境的牛類稱為「水牛」等。

牛是與人類關係最密切的動物之一,從古時候起,牛就是人類最重要的一種畜力,用於耕作、運輸等。

牛族動物廣泛分布於除了南極洲外的各大洲。

牛是體型較大的食草動物,野生的牛類的天敵主要是各種大型食肉猛獸,其用以保護自己的主要武器是頭上的一對牛角(尤其是公牛,而母牛的角通常很短小)。

曾經有美國畜牧業者餵牛吃肉,結果那些牛就感染狂牛病。

奶牛

各種奶牛

奶牛(又叫乳牛)是家牛的用品種,經過多年的高度選育,如今種類多樣,中國的奶牛主要以黑白花奶牛(荷斯坦奶牛)為主,因為荷斯坦奶牛產乳量是所有奶牛品種中最高的[1],從而能最大提升其經濟效益。因而人們認知中的奶牛也通常是這個形象。

人類飼養和馴化奶牛的歷史非常悠久,起碼在5000多年前,西亞附近的居民就因為牛奶而成為當時營養條件最好的族群。公元前3100年左右,奶牛被引入埃及(也可能由古埃及人獨自馴化成功)。古埃及人更愛牛奶,連豐饒女神哈托爾,外形都是頭奶牛。

ACG作品中也經常會有奶牛登場,但幾乎全是荷斯坦奶牛。畢竟其他種類的奶牛放出來大家甚至都不知道其實它們也是奶牛,這就有些尷尬了。

牛與人類文化

  • 早在約公元前8000年,牛在中東、南亞等地就已經開始被人工馴養為家畜,依品種不同,可用於耕作、畜力運輸、肉用、奶用等。古代有的地區(如中國),明法禁止宰殺耕牛,違者要判刑。
  • 牛肉是人類的主要食用肉類之一,僅次於豬肉和雞肉。世界各大菜系中,牛肉為主食材的菜式繁多。
  • 牛是中國、日本等國的十二生肖之一,對應十二地支的第二位「丑」。
  • 在歐洲的西班牙、葡萄牙、英國等地區,以及東亞的中日韓等地區,鬥牛是一種娛樂或體育活動。其中西班牙、葡萄牙是人與牛相鬥,英國是牛與鬥牛犬相鬥,東亞是牛與牛相鬥。
    • 動畫影視作品或馬戲裡常常會有鬥牛士揮舞紅布引誘牛的場景,導致許多人認為牛會對紅色興奮,這其實是錯誤的。實際上,牛是個色盲,而它只對搖動的物體有感覺。對紅色興奮的只有人類而已……
  • 印度教中,牛是聖物(尤其是瘤牛,最受崇敬),禁止冒犯和宰殺,殺牛甚至可能被處死(尤其對低種姓人士)。而且也有人飲用牛尿,並認為牛尿可以治療多種疾病,且有廠家製成牛尿飲料出售。但印度的穆斯林可以宰殺水牛等不那麼尊貴的牛印度每年出口牛肉100多萬噸,是全球名列前茅的牛肉出口大國,儘管也有極端的印度教徒反對政府允許非印度教徒殺牛的政策。
  • 道教正一派的教義認為,公牛耕田,母牛產奶,終生勞作,普濟眾生,對於人類有著崇高的恩義,因而禁止信徒食用牛肉。
  • 「老黃牛」是一種對日常工作生活當中勤勤懇懇、任勞任怨的人的敬稱。
  • 「黃牛」是對街頭倒買倒賣各種票券之人的稱呼,源自清末從事此行當者身穿的黃背心,含貶義,也泛指各種言而無信之徒。
  • 牛糞曬乾之後可以用作燃料。
  • 作為易危物種的野氂牛是中國國家一級保護動物。
  • 中國神話傳說中地府的牛頭馬面中的「牛頭」是牛首人身的形象。
  • 希臘神話傳說中克里特島的「彌諾陶洛斯(米諾斯)」是牛首人身的形象。此外,天神宙斯曾化身白公牛接近腓尼基公主歐羅巴,其化身白公牛的模樣為黃道十二星座的金牛座。
    • 近現代西方奇幻創作中的虛構種族「牛頭人」是牛頭人身的形象,原型可能是源自彌諾陶洛斯。
    • 由於NTR的諧音,「牛頭人」也常被代指NTR。
  • 吉爾伽美什史詩中有吉爾伽美什和恩奇都聯手殺死天牛的記載。
  • 「約翰牛」是英國的別稱,源自18世紀的小說《約翰·布爾的生平》,布爾(bull)在英語裡就是牛的意思,而該角色確實是個牛脾氣莽漢
  • 俗語、網絡用語的「牛逼」形容厲害。
  • 由於奶牛的性別特徵很明顯,所以常用來形容具有某種外貌的女性
  • 北美野牛是美國的國獸(國家哺乳動物),相當於國鳥白頭海雕。美洲大陸騎馬照顧牛群的職業被稱為牛仔,尤其以美國西部牛仔最為出名,形成了獨特的文化。
  • 國外粗口「Bull Shit」,字面意思是牛糞,實際意思是「廢話」「胡說八道」。
良田胡蝶直接牽著牛進教室,認為畜產專業是高端專業,而同屬生產科的栽培專業是墊底。
春風明日菜家裡養的奶牛,媽媽在給牛餵草料。

ACGN作品中登場的牛

關於萌百中的牛類角色見分類:牛

生物牛

  • 藍蘭島漂流記》:小忍的寵物「牛排」是一隻很小型的牛(黑毛和牛)。在小忍在外修行的時候,人和牛一起餓倒在地。
  • 犬夜叉》:鑄刀師刀刀齋的坐騎是一隻三眼牛,名叫「猛猛」(猛々),可以飛。
  • 牧笛》:牧童放牛,通過牧笛的笛聲將牛帶回家。
  • 農林》:農林的生產科學科畜產專業有養牛,良田胡蝶平時就牽著牛瞎逛。曾因疏忽導致群牛狂奔的事故。
  • 迷糊軟網社》:春風明日菜家裡養了很多奶牛。
  • 悠哉日常大王》:隨處可見的「牛橫斷注意」。
  • 我不是說了能力要平均值嗎》:赤色誓約小隊為了賺錢,接了討伐雙足飛龍的任務。這飛龍經常偷奶牛,赤色誓約討伐時,也用一頭奶牛當誘餌,把飛龍引來。
  • 紅色警戒2》:部分地圖上常見的中立單位(動物)就有乳牛,在任務戰的一關中,因為敵人不會攻擊乳牛,乳牛甚至成為任務成功的重要環節(用來當狗探路)。
  • Minecraft》裡的友好生物

人格化牛

關於原型為希臘神話中米諾陶洛斯/彌諾陶洛斯衍生出的牛首人身形象,詳見牛頭人

ACGN作品中的牛相關事物

注釋與外部連結

  1. 現記載中奶牛的產奶狀元就是一頭荷斯坦牛,一年高達32噸,是普通奶牛的五六倍。