大保利
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Flipdeck 
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| 基本資料 | |
| 本名 | Big Pauly |
|---|---|
| 別號 | 比格·保利、 |
| 髮色 | 棕髮 |
| 萌點 | 商人、領結、豐滿體型、吃貨、背帶褲 |
| 出身地區 | 美味城 |
| 個人狀態 | 一邊光臨老爹精英的餐廳，一邊推銷着自己的商品 |
| 初登場於 | 老爹披薩店歷險記 |
| 喜歡 | 胡椒粉、巧克力 |
| 討厭 | 強風天氣 |
| 親屬或相關人 | |
| 相識的人：老爹路易 | |
大保利（英語：Big Pauly）也譯為比格·保利是由Flipline Studios所創作的小遊戲《老爹系列》及其衍生作品的登場角色。
簡介
當老爹的披薩店開在比格·保利經營的保利胡椒店附近後，保利自然是很快的就成了老爹餐廳的一位常客，並且老爹路易有的時候也會在自己的菜品里用到他的產品。[1]
當披薩怪入侵美味城，並抓走一些顧客的時候，保利自然是主動出面來幫助老爹路易，他希望自己能和老爹路易一起趕走這些怪物。
他為了能擊敗這些怪物，於是發明了一種特別的胡椒炸彈，而這種胡椒炸彈自然是對怪物產生了不小的影響。
等到這些怪物被擊敗後，他會和以往一樣，會經常去老爹的餐廳就餐。同時，他有的時候會在餐廳里介紹自己的產品。
雜談
- 該角色在《老爹披薩店歷險記》中，是除了老爹之外唯一一個有名字的角色。
- 該角色在聖代店歷險記的開場動畫中登場過，開場動畫中的他因為遲到沒趕上船，因此未在遊戲中作為可用角色登場。大保利沒有被蘿蔔博士抓走，逃過一劫
- 大保利的飲食很不健康，尤其在漢堡店中三片肉+三片芝士的訂單讓很多玩家頭疼。不過遊戲作者托尼表示，他也嘗試過減肥。這表現在《老爹熱狗店》，該遊戲中他點了一份無糖可樂。
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註釋及外部連結
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雖說這些胡椒粉曾把一些披薩餅變成了怪物……