料理次元:大吟酿
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大吟酿是游戏《料理次元》中的汤饮食灵。
简介
日本清酒，根据精米步合程度可分为三个等级，即：本酿造，吟酿和大吟酿。其中被称为大吟酿的，是最高等级的清酒。所以，说到大吟酿，不得不从清酒开始讲起。
酿制清酒，对纯净、自然的水质要求极高。矿物质较少的软水，酿出的就口感较为甘甜、柔和、清淡。反之则辛辣、浓郁、醇厚。
用米方面，酿造清酒的大米品种也与日常食用的大米不同。常见的有山田锦、熊町、五百万石等等，这些米被称为“酒造好适米”。和普通的大米相比，这些大米除了周穗粒饱满硕大之外，淀粉的分布也有很大不同。普通大米的淀粉基本均匀分布在米粒中，而酒造好适米的淀粉则是聚集于米心中间部分，在米粒表层的则是油脂与蛋白质，这些成分会极大地影响酒的口感。因此，在加水蒸熟之前，酿酒用的大米会经过研磨，只留下淀粉为主的中心。
大米研磨后剩下的比例就称为精米步合。比例越高，米香越浓郁；比例越低，则越能够酿出精细、清香、带有花果香气的酒。
其中，大吟酿的精米步合都低于50%，意味着米的杂质已磨掉五成以上，再用特殊酵母低温发酵，口感会非常细腻，有“清酒之王”的美誉。
游戏数据
| 大吟酿No.088 汤饮 | |||
|---|---|---|---|
| 画师 | Mkiiiiii | CV | 上坂すみれ |
| ★★★★★ | |||
| 生命 | 122→2026（D） | 攻击 | 28→610（S） |
| 防御 | 19→401（C） | 命中 | 31→660（B） |
| 闪避 | 22→481（D） | 暴击 | 250 |
| 攻速 | 7（A） | ||
| 消耗食油 | 18→23→30→36→48→72 | 消耗魔力 | 18→23→30→36→48→72 |
| 技能 | S | 装盘 | A |
| 技能 | |||
| 吟酿香 | 料理技：香气冲天，对所有敌人造成2次伤害，每次造成自身攻击96%/112%/128%/144%/？的伤害
【料理技次数：1，CD：0.5s，费用：5】 | ||
| 低温发酵 | 固有技：每次攻击暴击时，都有40%/50%/60%/70%/80%的概率对敌方全体造成攻击力30%的真实伤害 | ||
| 装盘 | |||
| 只与1个主菜，1个头盘相邻时：
所有主菜，料理技的费用-1（最低至1），抽取几率+20%， | |||
| 获得方式 | |||
| 掉落：和风岛普通06区、重度06区通关结算概率获得
无法通过烹饪获得 | |||
| 偏爱礼物 | |||
| 绿色果实，纯净水，五谷杂粮，水珠胖次，纯白胖次 | |||
普通
重创
食物图
- 感谢料理次元小小屋提供的立绘材料~
- 感谢小笼包攻略组测定的满级最大数据~（不含装备/好感度加成）
相关
（待补充）
台词
| 场合 | 台词 | 日文语音 |
|---|---|---|
| 获得 | 你好，主厨，我是大吟酿~嗯，大吟酿是加工最精细的清酒的名称~所以我对主厨的要求也会很高喔~ | |
| 主页对话1 | 白米饭……很小只呢，看起来很有酿酒师的天赋，就让我来培养培养她吧……呵呵。 | |
| 主页对话2 | 阳光……是清酒的大敌……不喜欢。 | |
| 主页对话3 | 来一杯冰镇的大吟酿如何？这一杯的口感我很有自信哦，呵呵呵。 | |
| 誓约 | 面对这样严格的我，主厨也努力跟上来了。还是说，其实很享受这样的感觉？不过无论怎样，你都通过了我的考验。是天底下最棒的主厨了~ | |
| 主页对话4(誓约后) | 酒米外表的蛋白质与脂质，是影响口感的渣滓，得慢慢研磨掉才行，一点一点地……磨掉…… | |
| 主页对话5(誓约后) | 那个……口感还没到最好的时候……主厨请不要着急哦。不要，着急，哦—— | |
| 主页对话6(誓约后) | 主厨，刚才挑选酒米的时候有一点松懈呢，这样可不行哦。不，行，哦。 | |
| 委托开始 | 呜，阳光很刺眼呢…… | |
| 委托完成 | 辛苦采来材料，要好好筛选哦。 | |
| 出发探险 | 让我们开始吧，呵呵呵。 | |
| 重创 | 啊咧……晕乎乎的…… | |
| 技能 | 渣滓，消失吧。 | |
| 完成净化 | 一点像样的都没有呢。 | |
| 治疗 | 请把水温再提高三度。 | |
| 提升品质 | 嗯，稍显精进了。 |
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