茶館
 《冰菓》中的茶館 | |
| 基本資料 | |
| 場景名稱 | 茶館、茶店、喫茶店、茶屋、茶樓 |
|---|---|
| 場景別名 | 茶店、茶樓、茶室、講茶大堂 |
| 場景類型 | 建築物/室內或露天/餐飲設施類 |
| 相關作品 | 《偵茶事務所》《茶館》等 |
| 相關場景 | 餐廳、旅館、咖啡廳、酒館、廚房 |
| 場景說明 | 《冰菓》入須冬實請折木奉太郎喝茶兼會談委託的日式喫茶館 「喫茶一二三」 |
茶館/茶店/茶屋/茶樓（英語：Teahouse / Tearoom；日語：
簡介
茶館/茶店/茶屋/茶樓，顧名思義，為供人泡茶品茗的店鋪。最早的茶館發源於亞洲，隨著歷史進展，茶文化亦傳播涉足歐美及其他地區。
通常而言，傳統的茶館會提供茶飲和茶點，通常這類的茶館由店主或茶師現泡茶飲給顧客享用，以交流茶藝和茶道為主軸精神，稱做「茶藝館」。此外，也有些販售茶葉和茶具的店家會兼營茶館招待顧客。
亞洲文化方面，中華地區自唐朝起便有供顧客品茗的茗鋪（宋代和明代分別稱為「茶肆」、「茶館」），清代起逐漸發展成大眾娛樂場所性質且區分更細項，廣粵地區更有以嚐茶點為主軸甚至可做為正餐的「茶樓」。現代的中華地區以茶館作延伸的有泡沫紅茶店、連鎖茶飲店（可以是露天或店鋪性質）、從茶樓演變的茶餐廳。
在日本地區，有傳統的日式茶屋，提供顧客品茗嚐茶點，通常這類茶屋會設置在通往神社的途中提供參拜者歇腳飲食。某些私人宅邸更擁有非營業用但專為茶道設置的「茶室」，作為茶道的舉辦場所。後來受西方茶文化和咖啡廳文化影響逐漸延伸出「
朝鮮地區，則有提供傳統韓國茶飲和茶葉沖泡的茶的「朝鮮茶屋」。至於西方地區則在18世紀於英國首次出現西式茶館，繼而傳播至其他歐美地帶。
隨著東西方茶文化和咖啡文化相互交流的影響，現代式茶館和咖啡廳有逐漸融合營業的趨向。現代為了因應顧客生活和行程步調緊湊、不一定能夠坐著喝茶的影響，也逐漸延伸出不設座位區的茶飲店（例如：手搖茶飲店、冷泡茶專賣店等），讓顧客自行挑選要喝的茶飲和結帳後，便可以帶著瓶裝或手搖杯的茶飲離開。
如同咖啡廳，許多顧客會在此放鬆、約會（聚會）、讀書等，傳統式茶館甚至會和店裡的工作人員交流茶飲知識和心得，有些情報通或情報屋（情報販子）、記者、專欄作家也會在此出沒。
茶寮和茶室
無論東西文化，都存在著非營業用、專供品茶、進行茶儀式（茶道）的房間或獨立小屋。這些建築被稱為茶寮、茶室。
在中華地區，茶寮經常和園林結合，形成獨有的文人風格茶寮；日本地區專用於茶道的獨立茶室以四疊半面積為標準，依據建築大小不同區分為「廣間茶室」和「小間茶室」；朝鮮地區亦有專用於朝鮮茶道的茶室。
隨著茶文化傳播至西方及中東地區，這些地區的某些私人宅邸也出現茶寮的設置。
延伸設定和現象
- 茶館的經營時段通常是上午至晚間，隨著現代人生活緊湊和許多夜間上班族的出現，也逐漸出現深夜時段限定的茶館。
- 有的現實存在的茶館，會因為小說、動漫畫、影視作品在此取材而受到到報章雜誌等媒體報導，進一步吸引觀光客前來光顧。
- 茶館可以和咖啡廳、書店等店面複合營業與提供場地租借，也會舉辦文化交流活動、講座、課程教學（例如茶道、花道）。在全國與當地舉辦的大型茶會，常見各地茶商、茶館、茶道協會聯合出席和民眾交流茶文化的情況。
- 日本地區花魁文化興盛的時代，欲招見花魁的顧客必須透過特定茶屋作仲介和準備許多金錢，花魁則會帶眾前往茶屋會晤顧客，評估是否提供服務，顧客總計要至第三次才能獲得花魁的認可。牽涉18禁交易的茶店常被稱為「特殊喫茶」、「社交喫茶」
- 以茶館作為戲劇核心的老舍的話劇《茶館》中，登場角色常四爺對大清國國不國民不民的慘象痛心疾首，因而大呼：「我看哪，大清國要完！」、「我愛大清，我怕它完」，從而延伸出「大清國藥丸」的典故。
用茶館 /茶店/ 喫茶店 / 茶室作題材的作品
- 《偵茶事務所》
- 《茶館》
- 豐子愷單幅漫畫《茶店一角》
- 《昭和茶屋物語》
- 《茶屋逃脫》
- 《春秋茶室》
- 《飴色紅茶館》
- 《成城紅茶館の事情》（魔法純吃茶）
- 《花之姬綺譚》
- 《寺．Cafe．日和》（另譯：古寺茶館天氣晴）
各類作品裡登場的茶館 /茶店 / 茶室 /茶屋劇情
- 《花之姬綺譚》：歐陽卿養育並教導花秘術給身為孤兒的荷芸櫻，並開了一家名為「香庭」的茶館，藉由花秘術解決因噩夢所苦的客人。原着對香庭的店面形容為「在石板小徑深處，有一棟兩層樓的茶館，在美不勝收的花海中更顯得茶館的古色古香，茶館門楣上懸着一塊燙金的匾額──花神茶館。」
- 《請問您今天要來點兔子嗎？》：作品裡登場的「Fleur du Lapin」為專賣草本茶的茶點店，同時是桐間紗路的打工店家之一。
- 《冰菓》：入須冬實為了洽談委託，約折木奉太郎前往神山市的傳統喫茶館「喫茶一二三」喝茶會談。「喫茶一二三」在現實里的原型為岐阜縣高山市的同名茶館。
- 《降世神通》：作品裡登場的包氏茶館座落於永固城，為包及其家族經營的家族事業。
- 《靈兮茶館》：作品雙主角之一的赫連離浩在新北區北山路100號經營名為「靈兮茶館」的茶館，店裡除了提供茶品招待人類和非人訪客之外，還會承接人類和非人訪客的委託，協助調查或完成往生者生前未了的心願。
- 《哈利波特系列》：《鳳凰社》中，哈利·波特和秋·張相約前往霍格莫德村約會期間，秋·張帶哈利光顧「帕笛芙茶館」。哈利因為提起準備前往三把掃帚酒館和赫敏會合的事情，引起了秋的不悅，加上秋·張說起了當時同樣在茶館和女友約會的羅傑曾經約她被拒與塞德里克的相關回憶，哈利沒有什麼戀愛經驗，導致氣氛頓時陷入尷尬局面。最終這場約會以秋·張當着哈利的面前哭着離開茶館，雙方不歡而散收場，哈利則在短暫懊惱後調整心情前往三把掃帚酒館。
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||